**Malzemeler**

1. 1 Adet Domates
1. 2 Adet Salatalık
1. 1 Adet Havuç
1. 2-3 Adet Yeşil Sivri Biber
1. 1/2 Adet Aysberg
1. 1 Adet Orta Boy Soğan
1. 2-3 Adet Yeşil Soğan
1. 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
1. Bir tutam Maydonoz
1. 200 gr Kaşar Peyniri
1. Kaynamış Mısır (marketlerde hazırları mevcuttur konserve şeklinde)
1. Limon
1. Zeytinyağı

**Hazırlanışı**

1. Bütün sebzelerimiz bir süre bir iki damla sirke dökülmüş suda bekletilir daha sonra bol suyla iyice yıkanır.
1. Önce havucumuz güzelce rendelenir.
1. Salatalığımız kabukları soyulduktan sonra boylamasına dörde bölünüp daha sonra küçük küçük doğranır.
1. Yeşil biberlerimiz ucu ve sapları kesildikten sonra içlerindeki çekirdekileri çıkartılır ve küçük küçük doğranır.
1. Maydonozlarımız çok küçük halde güzelce kıyılır
1. Soğanımızı keserken mutfak çeşmesini hafif açarak yanında kesmenin gözlerinize büyük faydası olabilir.
1. Aysbergi isteğiniz kalınlıkta doğrayabilirsiniz benim tercihim meyve bıçağı kalınlığıdır. Aysberg doğrandıktan sonra bir kere daha yıkanmalıdır bence.
1. Yeşil Soğanımız saplarından hafif kısaltılarak doğranmalıdır.
1. Kaşar Peynirimizi küçük küçük yapabiliyorsak küp şeklinde doğramak damak tadını artıracaktır.
1. Canımızın dilediği kadar Mısırı tanesinide güzelce yıkayıp süzdükten sonra salatımıza ekleyelim
1. En son domatesimizi doğrayalım.
1. Limonumuzu sıkıp iki-üç kaşık zeytinyağı ve Nar Ekşisini bir güzel karıştıralım
1. Büyük bir kap içersine tüm malzemelerimiz doldurarak bir güzel iyice karıştıralım

**Salataya Dip Not**: Sebzeleri doğrama esnasında şekilleri için kendiniz kasmayınız üçgen kare dikdortgen küp yuvarlak elips sarmal vs. her koşulda leziz olurlar

**Salata İçin Dip Not**: Salatanızı yerken yanında bir şeyler içmek isterseniz Rakı iyi fikirdir, denenmiş ve onaylanmıştır.

İlgili Yazılar:

1. Melemen **Malzemeler** 1. 3-4 adet domates 2. 3-5 adet sivri biber...
2. Babuşka **Malzemeler** 1. 3-4 adet patlıcan 2. Orta boy yoğurt 3....
3. Ekmek Balığı **Malzemeler** 1. 1 adet bayat ekmek 2. 3 adet yumurta...
4. Yeşilpınar Kebapçısı Necatibey caddesi üzerinde, önceden Yeşil Nalın’ın olduğu yerde açılmış bir...
5. Çılbır **Malzemeler** 1. 1 adet yumurta 2. Küçük boy yoğurt 3....

Bu yazı 1 kişi tarafından oylandı, ortalama 5 üzerinden 5,00 puan aldı. Siz de oylamak ister misiniz, Sadece yıldızlara tıklayarak hem de?

 Yükleniyor ...